Sinds een paar weken staat deze indrukwekkende volautomaat in mijn keuken en ik ben er enorm enthousiast over. Ik vind het geweldig dat dit apparaat zoveel verschillende recepten waaronder cold brew kan maken. De ingebruikname was werkelijk kinderspel door de heldere begeleiding bij het instellen en onderhouden van de machine via het overzichtelijke scherm. Wat me echt verbaast is de bean adapt technology, waardoor elke koffieboon precies de juiste behandeling krijgt en de smaak altijd perfect is. Zelfs in de vroege ochtend kan ik gerust een bakje zetten dankzij de silent technology, zonder mijn huisgenoten wakker te maken. Ook het bereiden van drankjes is een feest, want het apparaat maakt het melkschuim warm en koud in een handomdraai. Echt een topaanschaf.

Ik heb na het e.e.a te vergelijken uiteindelijk voor de De’’Longhi gekozen. De doorslaggevende factor hiervoor was voornamelijk het aantal koffierecepten welke beschikbaar zijn in het apparaat. Bij mijn vorige koffieapparaat was het niet goed mogelijk om vooringestelde recepten te wijzigen. De mogelijkheid was er wel, maar alleen tijdens het zetten van koffie, en dat werkt toch niet erg fijn. Ook had mijn oude machine niet zoveel mogelijkheden als deze. Ik twijfelde bij de vorige altijd of ik de maalgraad e.d. goed had ingesteld. Deze heeft ‘Bean Adapt’-technologie. Het klinkt als een gimmick, zoals bij al dit soort apparaten. Ik durf nog steeds niet met 100% zekerheid te zeggen dat hier geen gimmick-gehalte van toepassing is. Wat ik wel heb getest of het apparaat telkens met dezelfde bonen hetzelfde resultaat geeft. Ik heb het Bean Adapt programma gedraaid, even daarna de bonen eruit gehaald, nieuwe (andere) er in. Weer het Bean Adapt programma. Daarna weer de oude bonen, etc. Het programma kwam telkens bij specifieke bonen tot hetzelfde resultaat. Dat is in ieder geval al een goed teken. De koffie-smaak lijkt iets voller wanneer ik het Bean Adapt programma gebruik, maar pin mij er niet op vast. Ik zal het veilig houden en aangeven dat ik het heb ervaren als functioneel. De machine zelf oogt luxe. Een voordeel is, wat mij betreft, dat het een opvallend smal apparaat is. Op mijn kleine aanrechtblad is dit erg fijn. Het apparaat heeft een touchscreen waar alles op een duidelijke manier wordt aangegeven.

Ik ben zeer enthousiast over de Eletta Ultra. Het installeren van het apparaat is een fluitje van een cent, het display geeft precies aan wat je moet doen. Het display is echt prachtig en overzichtelijk. Het voelt allemaal heel degelijk en luxe aan. Er is veel keus tussen warme dranken, dranken met melk, cold brew en speciale recepten. Het waterreservoir is lekker ruim en zit aan de voorkant wat handig is met water verversen. Het apparaat geeft alles aan, wanneer je water of bonen moet bijvullen, wanneer je de melkdispenser moet schoonmaken, op welke stand de melkschuimer moet, dat je een kopje eronder moet zetten om schoon te maken etc. Je wordt overal doorheen geloodst en dat is erg prettig. Je kunt elke kop koffie instellen qua sterkte en hoeveelheid koffie en je kunt dit allemaal opslaan in verschillende profielen voor meerdere personen in je huishouden. Heel erg handig. De machine gebruikt bij het opstarten, na het zetten van koffie en bij het gebruik van de melkdispenser wat water om op te warmen en schoon te spoelen. De melkdispensers zijn fantastisch. Zowel warme melk als koude melk voor de cold brew geeft heel goed schuim en je kunt de dispenser een paar dagen in de koelkast bewaren. De cold brew is echt een uitvinding en werkt perfect, lekker voor op warme dagen. Je kunt zelf kiezen wat voor soort schuim je wilt. Alle onderdelen kunnen ook in de vaatwasser (op ecostand) wat heel fijn is. We hebben inmiddels meerdere soorten bonen geprobeerd en via Bean Adapt geeft de machine aan welke maalgraad stand het beste is. Het malen van de bonen is inderdaad vrij stil en het resultaat is heerlijke koffie met ontzettend lekker schuim. Mocht je decafe koffie willen gebruiken naast de koffiebonen die al in het reservoir zitten, dan is er ook een mogelijkheid om fillerkoffie te gebruiken. Kortom, je kunt werkelijk alles met dit apparaat en wij zijn ontzettend blij met deze machine.

Aller eerst wat een prachtig machine en heel makkelijk in gebruik. Je hoeft hier echt niet technisch voor te zijn. Je word zo makkelijk begeleid dat je eigenlijk niet eens een handleiding nodig hebt. De bean adapt technology doet het goed en maakt heerlijke verschillende koffie sterktes mee. Hij is veel stiller in gebruik echt een pluspunt. Als je net als wij echt van ijskoffie/ coldbrew houd is deze machine het zeker waard in aanschaf! Wauw maakt die toch lekkere koffie en schuim en dat zelfs in de koude stand! Iedereen heeft bij ons een eigen profiel zo dat we niet telkens onze favoriete koffie moeten zoeken. Wel moet ik zeggen dat hij niet optijd aangeeft wanneer de bonen bijna leeg zijn, maar echt pas wanneer je eigenlijk al hoort dat die bijna niks maalt. Dan geeft die pas aan dat je de bonen moet bij vullen. Ook moet je wel echt elke keer een bakje zetten, omdat de machine telkens schoonmaakt wanneer die opstart en uitschakeld. Als je dit niet doet is je water opvangbak zo vol. Water gaat ook echt hierdoor snel doorheen en moet je best vaak bij vullen als je zeker 6 x op een dag koffie maakt.

Na een week gebruik van de De'Longhi ben ik ontzettend tevreden. Ik begin mijn dag steevast met een stevige espresso en in de middag geniet ik van de verschillende recepten waaronder cold brew. Het is fantastisch dat de machine het melkschuim warm en koud perfect bereidt, wat ideaal is voor zowel winterse lattes als zomerse ijskoffies. De ingebouwde bean adapt technology zorgt ervoor dat elke nieuwe zak koffiebonen perfect tot zijn recht komt. Ook mijn partner is blij, want door de silent technology wordt niemand wakker wanneer ik vroeg opsta. Het apparaat geeft bovendien fantastische begeleiding in instellen en onderhouden machine, waardoor schoonmaken geen frustrerende klus meer is. Een geweldige aankoop voor elke dag.