We gebruiken al jaren volautomatische koffiezetapparaten. Eigenlijk zou ik liever een echte Italiaanse barista machine willen, maar ja: te weinig tijd en gemak dient de mens. We hebben een hele rij aan volautomatische apparaten gehad: Siemens, Melitta, Nivona en ik vergeet er een paar. We zijn net verhuisd, in ons vorige huis hadden we een ingebouwd apparaat van Siemens. Tijdens de verbouwing en verhuizing hebben een Nespresso apparaat gebruikt, maar deze doet het niet helemaal voor ons. Dus, op zoek naar wat anders. Volautomatisch, betrouwbaar, eenvoudig te reinigen en de belangrijkste: een compact apparaat. We hadden nog nooit een Jura gehad, omdat dit normaal van die bakbeesten zijn.
We zijn nu een tijdje onderweg met de Jura; dik tevreden. Een paar observaties:
• Degelijkheid all over the place
• Mooi ontwerp, hoewel het waterreservoir wel wat bling-bling is.
• Lekker compact, neemt niet teveel ruimte in
• Easy does it, weinig knoppen
• Goeie koffie, goed aroma en goeie temperatuur -> dus niet bitter
• Sterkte en bonenmaalgraad heel simpel in te stellen of aan te passen
• Het apparaat heeft 2 primaire bereidingswijzen: na getest te hebben, heeft ‘classic brew’ onze voorkeur
• Ik kan niet zeggen hoe het apparaat cappuccino maakt, wij gebruiken altijd een aparte opschuimer
Wat observaties die anderszins opvallen:
• Een best compliceert systeem voor lekbak en residubak, die bestaat uit 4 onderdelen
• Vermoedelijk om los te reinigen, maar ik zie de meerwaarde (nog) niet
• Je bent verplicht om het filter te gebruiken, ontneemt ruimte aan waterreservoir
Zowel voordeel als nadeel:
• Van alle andere apparaten was ik gewoon dat deze te demonteren waren, zodat maalgroep in binnenwerk gereinigd kan worden. Wellicht heb ik nog niet goed gekeken, maar alles lijkt geïntegreerd te zijn, kan niet los gereinigd worden. Ik vraag mij af wat er gaat gebeuren na enige tijd, met de vetheid van de bonen op het maalwerk.