In Angry Birds nemen spelers controle over een zwerm boze vogels die proberen de eieren terug te krijgen die zijn gestolen door een groep van gemene groene varkens. Bij elk level zijn de varkens beschermd door een constructie van wisselende materialen, zoals hout, ijs en steen. Het doel van het spel is alle varkens te vernietigen. In hogere levels van het spel zijn er explosieve kratten en rotsen te vinden. Deze materialen kunnen door de vogels worden gebruikt om moeilijk te vernietigen varkens te bereiken.