Ben je op zoek naar producten die een leven lang meegaan? Producten die er na vaak gebruik nog steeds als nieuwe uitzien? Cookware producten van WMF gemaakt van het innovatieve materiaal FUSIONTEC. De FUSIONTEC producten bevatten de ideale eigenschappen voor het koken en bakken van alle soorten gerechten, van stoofvlees, braden van lam tot eenvoudige groentensoepen. Deze serie richt zich niet alleen op liefhebbers van functionaliteit en kwaliteit, maar ook op liefhebbers die houden van design en esthetische cookware producten. De serie is beschikbaar in zwart en kan op elk type warmtebron gebruikt worden.\nFUSIONTEC is een materiaal gemaakt door een fusie van speciaal staal en natuurlijke mineralen. Het materiaal wordt op een specifieke, complexe wijze geproduceerd. Dit omvat een stalen kern waar meerdere mineralen lagen toegebracht worden, één voor één, waarbij verschillende temperaturen worden gebruikt om de mineralen en het staal te fuseren.\nHet proces in het kort: De ruwe materialen worden gesmolten op een temperatuur van ongeveer 1300°C. Het staal wordt vervolgens gegoten in de juiste vorm. De basis en de verschillende lagen worden toegebracht, één voor één, en samengesmolten tot een onafscheidelijk geheel op ongeveer 860°C. De schenkrand wordt geslepen met een speciale procedure en de handgrepen worden gemonteerd.\nElke pan in deze range wordt in Duitsland geproduceerd in meerdere productie-stappen en gedurende het proces gecontroleerd om zo de hoogste kwaliteit te garanderen. FUSIONTEC is het meest robuuste cookware product van WMF en heeft een garantie van 30 jaar.\nDe FUSIONTEC eigenschappen:\nDoor de samensmelting van staal en mineralen en de onafscheidelijke combinatie hiervan, is het materiaal extreem hard en glad. Daarnaast is het zeer krasbestendig en bestand tegen zuren en zien de pannen er dus langer als nieuw uit! \nOok hebben de pannen uit de serie FUSIONTEC uitstekende kook- en bakeigenschappen. Ongeacht of je een smakelijke stoofpot maakt of een heerlijk stuk vlees bakt, WMF FUSIONTEC is gemaakt van hoogwaardig materiaal met een uitstekende warmtegeleiding en zorgt ervoor dat zelfs de meest lastige gerechten een succes worden. Dankzij de glazen deksel kan het koken gemakkelijk in de gaten worden gehouden zonder de deksel te hoeven optillen.\nDe Deksel:\nHet unieke aan de WMF FUSIONTEC Functional is de zeer handige en innovatieve deksel: de siliconen rand onder het glazen deksel en de 2 verschillende openingen maken deze serie uniek en zeer prettig in gebruik.\nHet deksel kan dus op 2 verschillende manieren op de FUSIONTEC Functional pannen worden gezet. Kokend water kan door de grote of kleine gaatjes worden vrij gelaten, terwijl de pasta of rijst in de pan blijft en de volledig openstaande stand is ideaal wanneer je het water wilt afgieten als je bijvoorbeeld aardappelen aan het koken bent. De siliconen rand is gemaakt van hittebestendige siliconen en zit altijd stevig op de pan.\nDe WMF FUSIONTEC steelpan heeft een diameter van 16 cm en is ideaal voor kookplaten van 14/14,5 cm. Het heeft een capaciteit van 1,3 liter. Daarnaast heeft de pan een hittebestendige siliconen hoes over de handgreep waardoor deze dus niet heet wordt tijdens het koken. Het is hittebestendig tot wel 180°C met deksel en 250°C zonder deksel.