Dit schilmesje is een van de fijnst geslepen messen van de molen. Het heeft een verlengde, goed uitgebalanceerde handgreep die aanvoelt alsof hij tijdens het snijden aan de hand is aangepast. Dit aardappelschilmesje van Robert Herder is een van de fijnst geslepen messen uit onze Molenmes collectie. Het heeft een extra lang en goed gebalanceerd heft wat uitstekend in de hand ligt en een fijne grip geeft.

Kenmerken:

• Handvat: walnotenhout
• Klinknagels: aluminium
• Blad: RVS / Roestvrij
• Oppervlak: blauw gepolijst
• Mes lengte: 70 mm / 2.8 inch
• Totale lengte: 180 mm
• Item nummer 9731.1665.18 RVS
• Gehard tot 61 HRC
• Verlengde handgreep ongeveer 115 mm
• Hoge scherpte en stabiliteit, uitstekende snijeigenschappen
• Niet in de vaatwasser doen, handvat af en toe insmeren met houtverzorgingsolie

Het gebogen, extreem scherpe lemmet van het Vogelsnavel windmolen mes schilmesje K0 geeft dit mes zijn naam - en zo schilt het: scherp, licht en zuinig. Of het nu groenten, aardappelen, fruit of asperges zijn, met dit mes werk je snel en perfect. Dit windmolen mes schilmesje van Vogelsnavel is een van de fijnst geslepen messen van de windmolen. Het 71 mm lange lemmet is gemaakt van roestvrij staal, met de hand blauw gepolijst (speciaal fijn slijpen) en vervaardigd volgens het principe "Solingen dun slijpen". Het is gehard tot minimaal 61 HRC, waardoor het mes uitstekende snijeigenschappen heeft. Het Vogelsnavel K0 windmolen mes schilmesje heeft een verlengde, uitgebalanceerde handgreep die bij het snijden goed in de hand ligt. Het is gemaakt van pruimenhout en heeft 4 aluminium klinknagels. Maak het Vogelsnavel K0 windmolen mes niet schoon in de vaatwasser, maar smeer de steel af en toe in met Herder houtverzorgingsolie. Wij raden aan om een zachte snijplank van hout of kunststof te gebruiken, dit beschermt het lemmet van het hoogwaardige windmolen mes schilmesje.