Een groentemes komt altijd van pas in de keuken voor bijvoorbeeld het schoonmaken van wortels, segmenteren van appels of het snijden van komkommers. Een groentemes wordt gekenmerkt door zijn speciale vorm: het is over het algemeen erg klein, het flexibele lemmet is meestal recht met een gebogen rug. Meestal is het lemmet 8 tot 9 cm lang, maar voor grotere groenten zoals kool kunnen de lemmeten ook wel tot 18 cm lang zijn. Alle WMF groentemessen beschikken over een ergonomische handgreep, die zorgt voor een stevige grip bij het schoonmaken en snijden van je groenten.

Dit WMF Grand Gourmet groentemes heeft een lemmet van 9 cm en een totale lengte, inclusief handvat, van 19 cm. Was het af met de hand, de levensduur zal dan langer zijn!

Dit zijn échte blikvangers in iedere keuken: de messen uit de WMF Grand Gourmet-collectie. Door hun roestvrijstalen en elegante uiterlijk vallen ze bij iedereen in de smaak. Door de handvatten, gemaakt van Cromargan® 18/10 roestvrij staal, voelen ze veilig in de hand en hun naadloze verwerking garandeert optimale hygiëne. Tijdens het snijden zorgt de krop voor de nodige balans tussen het heft en het lemmet, en ondersteunt daarmee de scherpte van het mes. Hiervoor is in de WMF smederij in Duitsland op traditionele wijze speciaal hoogwaardig bladstaal voor de gehele lengte van het lemmet vervaardigd en bovendien verfijnd volgens de Performance Cut-technologie*. Naast klassiekers zoals universele messen en koks- en broodmessen, bevat de Grand Gourmet serie ook een santokumes en een Chinees koksmes.