Een afzuigkap speelt een belangrijke rol in de keuken. Maar met zoveel verschillende soorten en opties kan het lastig zijn om een keuze te maken. Waar moet je precies op letten? Dit artikel helpt je op weg.
Of je nu een afzuigkap met luchtafvoer of recirculatie hebt, het is belangrijk om te weten hoe de filters werken, welke soorten er zijn en hoe je ze onderhoudt. In dit artikel lees je hoe je je afzuigkap in topvorm houdt.
Kun je in jouw keuken geen traditionele afzuigkap met een afvoerkanaal plaatsen? Een recirculatie-afzuigkap, die lucht filtert en terugvoert, biedt dan uitkomst. Hoe werkt het, en wat zijn de voor- en nadelen?
Meer gemak in je keuken met stille, energiezuinige inbouw-vaatwassers, voorzien van de nieuwste snufjes.
Gezonder koken met een airfryer. Knapperige friet en complete maaltijden, snel klaar en makkelijk in gebruik.
Met of zonder vriesvak, groot of klein, slim of retro: er is een koelkast voor elke smaak en voor elk budget.
Moderne kookplaten die snel en precies werken, geschikt voor gas, inductie of keramisch koken.
Het benodigde vermogen van een afzuigkap bepaal je door de inhoud van je keuken te berekenen (lengte × breedte × hoogte) en dit te vermenigvuldigen met 10. Dit getal geeft de minimale afzuigcapaciteit in kubieke meter per uur (m³/u). Voor een open keuken of intensief gebruik kun je ervoor kiezen een iets krachtiger model te nemen.
Een afzuigkap met luchtafvoer voert kookluchtjes, vet en vocht via een afvoerbuis naar buiten, terwijl een recirculatiekap de lucht filtert en weer terug de keuken in blaast. Luchtafvoer zorgt voor betere ventilatie, maar heeft een afvoerkanaal nodig. Een recirculatie-afzuigkap is makkelijker te installeren en geschikt voor keukens zonder afvoer, maar je moet wel de koolstoffilters regelmatig vervangen.
Bij de installatie van een afzuigkap moet je letten op de juiste hoogte boven de kookplaat: 55-65 cm bij een elektrische, keramische of inductiekookplaat en 65-75 cm bij een gasfornuis. Zorg dat de afzuigkap waterpas hangt, zodat deze gelijkmatig afzuigt en geen trillingen veroorzaakt. Bij een afzuigkap met luchtafvoer is het belangrijk om de afvoerbuis zo kort, recht en breed mogelijk te houden voor optimale afzuigcapaciteit en minder geluid. Gebruik bij recirculatie de juiste koolstoffilters en zorg voor voldoende ventilatie in de keuken.
Hoe vaak je de filters van je afzuigkap moet vervangen, hangt af van het type filter en hoe vaak je kookt. Metalen filters moet je elke 4 tot 6 weken schoonmaken, meestal in de vaatwasser of met de hand. Koolstoffilters in een recirculatiekap moet je doorgaans elke 3 tot 6 maanden vervangen. Longlife-koolstoffilters gaan langer mee en kun je soms uitwassen of regenereren, waardoor ze tot 3 jaar bruikbaar blijven. Het is altijd het beste om de instructies van de fabrikant te volgen.
Een afzuigkap met verlichting zorgt voor beter zicht tijdens het koken. Daarnaast draagt de verlichting bij aan de sfeer in de keuken en kan het als extra lichtbron dienen, ook als je niet kookt.
